Andrea Martínez

Andrea Martínez

Andrea Martínez

  • Nutritional Epidemiology
  • Non-Communicable Diseases
  • Nutrition
  • Food Consumption
  • Public Health
  • Dietary Assessment
  • Dietary Analysis

PhD en Ciencias
Universidad de Sao Paulo, Brasil

Magíster en Nutrición
INTA de la Universidad de Chile

Licenciada en Nutrición y Dietetica
Universidad de Valparaíso

Como nutricionista, académica e investigadora me interesa evaluar una de las variables de exposición de las enfermedades crónicas no transmisibles más complejas en medir con exactitud y precisión, pero también la más básica de la vida del ser humano "La Alimentación".

Proyectos en los que actualmente participo

Qr Andrea Martínez
 
 
 

Marcela Vizcarra

Marcela Vizcarra

Marcela Vizcarra

  • Parentalidad en la alimentación infantil
  • Obesidad infantil, nutrición comunitaria
  • Comportamientos alimentarios

PhD en salud comunitaria
University of Illinois at Urbana-Champaign (UIUC), USA.

Magíster en Nutrición y Alimentos
Instituto y Tecnología de los Alimentos (INTA), Universidad de Chile.

Nutrición y Dietética
Universidad de Chile.

Mi investigación se centra en las asociaciones entre la socialización que ejercen madres y padres en los comportamientos alimentarios de preescolares, así como también las prácticas alimentarias parentales influenciadas por factores en su ambiente físico, socio-cultural y organizaciones comunitarias, tales como jardines infantiles y centros de atención primaria de salud.

Mi interés en investigación es contribuir al entendimiento de las asociaciones entre el ambiente familiar y en la etapa preescolar con un enfoque socio-ecológico, territorial y culturalmente competente con el fin de desarrollar y mejorar programas para prevenir y tratar obesidad infantil en Chile y Latino América.

Proyectos en los que actualmente participo

  • Influences on Parental Feeding Styles and its Association with Child Weight Status of Preschool Children in Chile
Qr Marcela Vizcarra

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G-F3DT765MLM

Mujeres UV
Dirección de Igualdad y Diversidad
Universidad de Valparaíso